Spaghetti complets avec sauce crémeuse à l'avocat et basilic
📂 Riz et Pâtes #Végétalien #Crémeux #Rapide

Spaghetti complets avec sauce crémeuse à l'avocat et basilic

⏱ Time: 15 min 📊 Difficulty: Facile 📅 Published: 24/02/2026

🍝 Les pâtes les plus crémeuses sans crème. Des bonnes graisses et du goût méditerranéen.

🛒 Ingredients

  • 160g Pâtes
  • 1 Avocat
  • Basilic
  • Citron vert
  • Cherry

🍝 Spaghetti à l'Avocat : Onctuosité Verte

L'avocat remplace parfaitement la crème pour une sauce onctueuse.

🌿 Pourquoi est-ce exceptionnellement sain ?

  • Bonnes Graisses : L'avocat protège le cœur.
  • Fibres : Les pâtes complètes régulent la glycémie.
  • Sain : Une recette naturelle et rapide.

👨‍🍳 Préparation Étape par Étape

  1. Cuisson : Cuisez 160g de pâtes complètes al dente.
  2. Sauce : Mixez la chair d'un avocat mûr.
  3. Goût : Ajoutez basilic, citron vert, ail et huile.
  4. Liaison : Ajoutez un peu d'eau de cuisson des pâtes.
  5. Mélange : Incorporez la sauce aux pâtes chaudes.
  6. Service : Servez avec des tomates cherry.