Côtelettes de dinde à l'ail et haricots verts sautés
📂 Viandes #Protéines #Léger #Rapide

Côtelettes de dinde à l'ail et haricots verts sautés

⏱ Time: 20 min 📊 Difficulty: Facile 📅 Published: 24/02/2026

🦃 Un classique de la cuisine rapide et saine. Protéines maigres au parfum d'ail et fibres des haricots verts.

🛒 Ingredients

  • 300g Dinde
  • 200g Haricots
  • 2 Aulx
  • Persil
  • Huile olive

🦃 Dinde à l'Ail : Rapidité et Nutrition

La dinde est une excellente source de protéines maigres pour vos dîners quotidiens.

🌿 Pourquoi est-ce exceptionnellement sain ?

  • Pauvre en Cholestérol : Une viande très saine pour le cœur.
  • Antibiotique Naturel : L'ail frais renforce le système immunitaire.
  • Fibres : Les haricots verts apportent la satiété.

👨‍🍳 Préparation Étape par Étape

  1. Légumes : Cuisez 200g de haricots verts à la vapeur 5 minutes.
  2. Hachis : Écrasez l'ail avec du persil et de l'huile d'olive.
  3. Dinde : Enrobez les côtelettes (300g) avec ce mélange.
  4. Sauté : Faites sauter les haricots verts à feu vif 3 minutes.
  5. Cuisson : Cuisez la dinde 4 minutes par face.
  6. Finition : Servez chaud avec un filet de citron.