Brochettes de dinde et poivrons colorés à la plancha

🍢 Brochettes de Dinde : Le Festin de Couleurs

Une viande maigre associée à des antioxydants variés.

🌿 Pourquoi est-ce exceptionnellement sain ?

• Protéines Maigres : La dinde est très pauvre en graisses.
• Antioxydants : Les poivrons apportent des flavonoïdes.
• Contrôle : Format idéal pour manger consciemment.

👨‍🍳 Préparation Étape par Étape

1. Viande : Coupez 400g de dinde en cubes de 3 cm.
2. Légumes : Coupez les poivrons en carrés.
3. Montage : Alternez dinde et poivrons sur les pics.
4. Huilage : Pincelez avec de l'huile et de l'origan.
5. Cuisson : Cuisez 4 minutes par face à la plancha.
6. Dressage : Servez avec de la roquette.