📂 Dîners Légers
#Léger
#Classique
#Sain
Tortilla de pommes de terre saine au micro-ondes
🍳 Le classique espagnol en version légère. Tout le goût avec 80% d'huile en moins.
🛒 Ingredients
- 3 Pommes de terre
- 5 Oeufs
🍳 Tortilla Saine : La Tradition Retravaillée
La tortilla espagnole peut être très grasse. Cette version au micro-ondes cuit les pommes de terre sans friture.
🌿 Pourquoi est-ce exceptionnellement sain ?
- Moins de Graisses : Cuisson à la vapeur naturelle.
- Protéines : L'œuf est une source complète de protéines.
- Digeste : Beaucoup plus léger que la version frite.
👨🍳 Élaboration Pas à Pas
- Coupe : Tranchez 3 pommes de terre.
- Micro-ondes : Cuisez 10 minutes dans un récipient fermé.
- Mélange : Incorporez les œufs battus.
- Cuisson : Faites dorer à la poêle avec un filet d'huile.